Not known Details About اسفناج با ماست
Not known Details About اسفناج با ماست
Blog Article
ممکن است شما از ابزارهای خودکار برای باز کردن سایت ما استفاده کرده باشید
قارچ شکم پر با اسفناج : خوشمزه ترین غذا با قارچ و بدون گوشت در چند دقیقه
در حین همزدن نصف پیمانه روغن زیتون را کمکم در آن بریزید و مرتب هم بزنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید. برای ۱۲ دقیقه یا تا زمانی که خیلی نرم بشود آن را بپزید و گاهی اوقات هم بزنید.
اگر از داروهای ضدانعقاد خون مثل وارفارین استفاده میکنید، بهتر است مصرف اسفناج را محدود کنید.
به این مواد نمک و فلفل سیاه بزنید. در صورت تمایل میتوانید اسفناج را از قبل نیمپز کنید. حالا پنیر پیتزا و کمی پارمزان روی پیتزا بریزید و آن را در فر قرار دهید تا پنیر روی آن ذوب و طلایی شود.
کف قابلمه را با روغن چرب کنید و نیمی از برنج را داخل آن بریزید. مرغ و اسفناج را روی برنج پخش کنید و باقیمانده برنج را روی آن بریزید.
بر روی سینه مرغ، اسفناج آبکش شده را ریخته بصورتی که خوب پهن شود و مجددا" بر روی اسفناج برنج و سینه مرغ و باز برنج بریزید.
حالا این مواد را در قالب بریزید و بهصورت یکنواخت پخش کنید. قالب را برای ۴۵ تا ۵۰ دقیقه در فر قرار دهید تا کنارههای آن طلایی شود. آن را از فر درآورید و اجازه دهید برای پنج دقیقه روی توری سیمی بماند. در این مدت سس مارینارا را روی گاز گرم کنید.
ابتدا اسفناج را بپزید و بعد آن را در آبکش بریزد و زیر آب سرد بگیرد تا خنک شود. آبکش را تکان دهید تا آب اضافی آن برود و با دست فشار دهید تا آب آن گرفته شود. برای تهیه سس خامه باید کره را در تابهای روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز و سیر خردشده را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس آرد را بیفزایید و بهمدت سه دقیقه هم بزنید تا خامی آن گرفته شود. شیر و خامه را مخلوط و به تابه اضافه کنید.
سپس آن را از روی حرارت بردارید و خوب له کنید. در نهایت یک قاشق غذاخوری کره، یک انواع غذا با اسفناج و قارچ قاشق غذاخوری آبلیمو تازه، نمک و فلفل سیاه به آن بزنید.
گرانترین رستوران تهران؛ تجربه لوکسترین طعمهای پایتخت
برای پخت این صبحانه، ابتدا چهار پیمانه آب جوش در آن بریزید و هم بزنید. بعد در قالب چربشده برزید و برای مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه در فر ۱۷۶ درجه سانتیگراد قرار دهید. بعد از ۲۰ دقیقه قالب را از فر درآورید، با همزن دستی خوب به هم بزنید و مجددا در فر بگذارید.
به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. سالاد را در ظرف بریزید، روی آن را با جعفری خرد شده تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید.